Die Auswahl der Kürbisse im Herbst ist besonders schön, besonders beliebt der leuchtend-orangefarbene Hokkaido-Kürbis.
Die süßen Rezpte mit diesem Kürbis sind noch nicht so bekannt, dabei ist unser Vorschlag gesund, vegan und schnell zubereitet. Bis auf die Wartezeit im Kühlschrank, denn wir kommen ganz ohne Backofen aus. Diesmal sorgt unser YOGI TEA® Kurkuma Orange als besondere Zutat für den gelben Kick aus dem Teeregal in die Rührschüssel.
Zubereitungszeit: 30 Minuten + 8 Stunden Kühlzeit
75 g Kokoschips
1 EL Ahornsirup
Falls wirklich noch etwas übrig bleiben sollte, eignet sich auch zum Frühstück noch ein Stückchen von diesem leckeren Kürbiskuchen! Entdeckt auch viele weitere Rezepte mit unseren Teesorten.