Würzig, edel, lecker
Barista Chai Cacao
Würzig, schokoladig und wärmend – Barista Chai Cacao ist mit nur 4,3 g Zucker/100ml eine köstliche Alternative zu Kakaopulver. Einfach Milch oder eine Milchalternative zugeben und genießen!
Sitze im Schneidersitz mit gerader Wirbelsäule. Wenn Du die Übung auf dem Stuhl sitzend machen möchtest, setze beide Füße flach auf den
Boden auf. Strecke beide Arme parallel zum Boden gerade nach vorne aus. Spreize die Finger weit, mit den Handflächen einander zugewandt.
Atme in dieser Haltung lang, tief und kräftig für 1-3 Minuten. Dann atme tief ein, halte den Atem an, mache Fäuste und ziehe sie unter Anspannung aller Kräfte langsam zur Brust. Atme aus, wenn Deine
Hände Deine Brust berühren und entspanne. Nimm noch ein paar tiefe Atemzüge und spüre die pranische Energie, die Du erzeugt hast.
Zutaten
Zimt
Zimt gehörte zu den teuersten Gewürzen der Welt und soll in China bereits 3.000 Jahre v. Chr. als Gewürz genutzt worden sein. Zimt wird aus der Rinde des südasiatischen Zimtbaums gewonnen, schmeckt aromatisch-süßlich und enthält wertvolle ätherische Öle.
Kardamom
Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.
Kakao
Berühmt ist der ursprünglich aus dem lateinamerikanischen Regenwalt stammende Kakaobaum vor allem für seine Bohnen. Die Kakaobohnen werden aus dem Fruchtfleisch gelöst, fermentiert, getrocknet und z.B. zu Kakaopulver weiterverarbeitet. Fettarmes Kakaopulver enthält weniger als 20% Kakaobutter bezogen auf die Trockenmasse und verleiht somit einen süßlich aromatischen Geschmack bei wenig Kalorien.
Gewürztee* (Wasser, Zimt*, Geröstete Zichorienwurzel*, Ingwer*, Karob*, Nelken*, Kardamom*, Schwarzer Pfeffer*), Rohrzucker*, Fettarmes Kakaopulver*
*kontrolliert ökologisch
Zubereitung
Gut schütteln! Erhitzen und mischen Sie 2/3 Barista Chai Cacao und 1/3 Milch oder eine vegane Alternative. Den Milchanteil für einen kräftigeren/milderen Geschmack
nach Belieben variieren und mit einer Prise Kakaopulver servieren.
Milch oder eine vegane Alternative hinzufügen
Genießen!
