Turmeric Chai
Välgörande, mustigt, mångsidigt.

Liknande teer


Som - Turmeric Chai


Turmeric Chai


Sprungen ur den livsgivande moder jord: den underbara, guldskimrande gurkmejaroten. Gurkmeja hjälper oss att må bra även när vardagen är stressig. Kombinerat med läckra chaikryddor och en doft av kanel utvecklar teet sin mustigt fylliga arom. Låt dig förtrollas. Extra läcker även lätt sötad med mjölk/vegetabilisk (vegansk) mjölkdryck. För att gurkmejans smak ska utvecklas optimalt rekommenderar vi att du tillreder teet som ”gyllene mjölk”: för en säker förtäring kokar (100 °C) du helt enkelt upp teet i mjölken. Låt det därefter dra i minst 5 minuter varpå du kan avnjuta det läckra teet. Teblandningens enkla budskap: ”Rogivande solvärme”.
gurkmeja*, kanel*, lakritsrot*, ingefära*, kardemumma*, svartpeppar*, äpple*, fänkål*, muskotblomma*, kakaoskal*, kryddnejlika*

Innehåller ingefära – rekommenderas inte för gravida kvinnor.


Yogaställning - Yoga för att främja matsmältningen

Additional Information

* Certifierad ekologisk odling

Ingredienser

gurkmeja

Gurkmeja

Gurkmeja växer framför allt i södra Asien och i Medelhavsområdet. Den hör till familjen ingefärsväxter och är en huvudingrediens i kryddblandningen curry. Den ingefärsliknande och lätt pikanta gurkmejan (kurkuma-rot) var redan för över tusen år sedan en av de viktigaste kryddorna i Indien och den ansågs till och med vara helig.
kanel

Kanel

Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.
lakritsrot

Lakritsrot

Människan har känt till lakritsroten, huvudingrediensen i lakrits, sedan antiken. Lakritsroten är 50 gånger sötare än socker och har en både milt söt och bittert besk smak.
ingefära

Ingefära

I lemonad, bakverk eller i curryblandningen: Ingefärsroten är en av världens mest kända kryddväxter. Ingefäran, som sedan årtusenden tillbaka har odlats i östra Asiens tropiska hetta, ger många av våra YOGI TEA® deras fruktigt fylliga och aromatiskt kryddig smak.
kardemumma

Kardemumma

Kardemumma är sedan tusentals år en av de mest älskade kryddorna i det asiatiska och arabiska köket. Kardemummans finstämda och sötstark smak gör att den passar perfekt i allt från curryrätter till läckra bakverk.

Äpple

Likt ingen annan frukt i mytologin utgör äpplet symbolen för liv, fruktbarhet och rikedom. Ursprungligen stammar den upp till 15 m höga apeln från Asien, men därifrån har den spridit sig världen över och man räknar nu med att det finns över 2 000 olika sorter.

Läs mer om våra örter och kryddor...

Turmeric Chai

Tillagningsförslag

Häll kokande vatten över tepåsen och låt det dra i 7-9 minuter eller längre för en intensivare smak. Söta eller häll i mjölk (eller något annat mjölksubstitut) efter smak. För att gurkmejans smak ska utvecklas optimalt rekommenderar vi att du tillreder teet som ”gyllene mjölk”: för en säker förtäring kokar (100 °C) du helt enkelt upp teet i mjölken. Låt det därefter dra i minst 5 minuter varpå du kan avnjuta det läckra teet.

  • 250 ml 100°C
  • 7-9 Min
  • Njut