honeybush , valeriaanwortel, rooibos
Sweet Dreams
Een thee als een warme deken. Valeriaan en lavendel grijpen ons tijdens genoeglijke ontspanning onder de armen. Zoete honingbos, verwarmende anijs en kruidige rooibos geven een aangename zoete smaak. Dat is achteroverleunen en bijkomen op ayurvedische wijze.
Ingrediënten
Valeriaanwortel
De echte valeriaan behoort tot de familie van de kamperfoelieachtigen en groeit voornamelijk aan oevers en bosranden in Europa, West-Azië, het Verre Oosten en Siberië. Zijn zacht geurende bloemen smaken aangenaam aromatisch en zitten vol waardevolle etherische oliën.
Rooibos
Tot op de dag van vandaag wordt rooibos uit de familie van de peulvruchten uitsluitend in de Cederbergen van Zuid-Afrika geteeld. De planten worden tot twee meter hoog en worden maar een keer per jaar geoogst. Van het blad wordt rooibosthee gemaakt, de mild fruitige en licht zoet smakende nationale drank van Zuid-Afrika.
Honingbos
De honingbos is al van verre te herkennen aan zijn felgele, zoetgeurende vlinderbloemen. Hij komt uitsluitend voor in twee provincies in Zuid-Afrika en wordt daar in het wild geoogst op berghellingen, bergtoppen en steenformaties op grote hoogte. Zijn naam verraadt het al: de milde, zoete smaak van de plant doet aan honing denken.
Bereidingsinstructies
Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 5-6 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak.
250 ml 100°C
5-6 Min
Geniet!
