honeybush, radice di valeriana, rooibos
Abbraccio della Sera
Un infuso piacevole come una calda coperta. Valeriana e lavanda ci stringono in un caldo abbraccio per un totale relax. Il dolce honeybush, il caloroso anice e lo speziato rooibos conferiscono una piacevole dolcezza. Per riposare e rigenerarsi alla maniera ayurvedica.
Ingredienti
Radice di valeriana
La valeriana comune appartiene alla famiglia delle Caprifoliacee e cresce soprattutto sulle rive e ai margini dei boschi dell’Europa, dell’Asia occidentale, dell’Estremo Oriente e della Siberia. I suoi fiori delicatamente profumati hanno un gradevole sapore aromatico e sono ricchi di preziosi oli essenziali.
Rooibos
Il rooibos, della famiglia delle Leguminose, viene coltivato fino a oggi solo sulle montagne sudafricane del Cederberg. Le piante, alte fino a due metri, vengono raccolte solo una volta l’anno. Dalle foglie si ricava il tè rooibos, la bevanda nazionale sudafricana dal sapore lievemente fruttato e leggermente dolce.
Honeybush
Lo si riconosce già da lontano per i fiori a farfalla giallo brillante dal profumo dolciastro: l’honeybush. Cresce esclusivamente in due province del Sudafrica, dove viene raccolto in natura dai pendii montani, dalle vette e dalle formazioni rocciose in quota. Come fa presagire il nome, il suo gusto deliziosamente delicato ricorda quello del miele.
Preparazione
Versare 250 ml di acqua bollente sul filtro. Lasciare in infusione da 5 a 6 minuti o più a lungo per un sapore più intenso.
250 ml 100°C
5-6 Min
Gustare!
