Krydrede, munter, interessant
Maca Chai
En klassisk Chai med en “vri”. Den søtlige, litt røykaktige smaksnoten til maca-planten gir denne teen en spennende dynamikk. La deg invitere av denne eksotiske blandingen til å oppdage noe nytt. Din eventyrlyst tennes på nytt!
Sitt med rett rygg i skredderstilling eller på en stol. Knytt nevene, og før dem opp i skulderhøyde. Drei overkroppen i 3 minutter energisk til venstre og høyre, la hodet svinge med. Strekk armene forover, parallelt med gulvet. Legg den høyre hånden over den venstre, med håndflatene nedover. Beveg armene i en rask, energisk bevelgelse til venstre og høyre, hodet og halsen svinger med igjen. Fortsett i 3 minutter.
Ingredienser
Kanel
Kanel var en gang en av verdens dyreste krydder, og skal allerede ha blitt brukt som krydder 3000 år f.Kr. i Kina. Kanel utvinnes av barken på det sørasiatiske kaneltreet, smaker aromatisk og inneholder verdifulle eteriske oljer.
Kryddernellik
Nellik er blomsterknoppene på kryddernelliktreet, og brukes på våre breddegrader som krydder i både søte og salte retter. Kryddernellik er et eviggrønt tre som tilhører myrtefamilien, og nellik har en sterk, krydret aroma. Både i det gamle Kina og Egypt var dette krydderet bokstavelig talt verdt sin vekt i gull.
Maca
Maca er en løkrot som opprinnelig kommer fra de peruanske Andesfjellene, hvor den ble dyrket av inkaene for over 2000 år siden. Maca har en nøtteaktig, lett stekt smak og er rik på mineraler, vitaminer og sporstoffer.
Lakrisrot*, kanel*, ingefær*, kardemomme*, anis*, maca*, fennikel*, kryddernellik*, ristet sikori*, kakaoskall*, sort pepper*, guarana*
Inneholder lakris – personer med høyt blodtrykk bør begrense inntaket.
*økologisk
Tilberedning
Hell 250 ml kokende vann over teposen og la den trekke i ca. 7 minutter (noe lenger for kraftigere smak). Tilsett søtningsmiddel eller melk (melkeerstatning) etter smak og behag.
250 ml 100°C
7 Min
Tilsett melk
