Afbalanceret, krydret, harmonisk.
Natural Balance
YOGI TEA® Natural Balance er en helt speciel te – usædvanlig og samtidig på en måde, som havde vi aldrig drukket andet. Oplev lækker sprudlende citrongræs og lakridsrod i en helt ny kombination med shiitake-svampe. Dens lette kraftige, aromatiske og samtidig milde smag gør teen fascinerende - og det går ikke over.
En te til alle, der passer på sig selv.
Sæt dig lige op og ned og placer dine hænder mellem brystbenet og navlen og knyt næverne. Stræk pegefingrene ud og læg dem på kryds over andet fingerled. Træk vejret langsomt ind gennem næsen i 15 sekunder. Ånd kraftigt ud gennem din tilspidsede mund, ret udåndingen mod dine fingerspidser. Bemærk hvordan dine fingerspidser langsomt bliver kølet af. Gentag øvelsen 3-5 minutter.
Ingredienser
Citrongræs
Citrongræs indeholder æteriske olier og har en kraftig, citronagtig frisk smag. Det er stadig i dag uklart, hvor planten, der primært finder anvendelse i det asiatiske køkken og som tilhører mannasødgræs familien, har sin oprindelse.
Lakridsrod
Lakridsrod, en vigtig bestanddel af lakrids, har været kendt siden antikken. Den har omkring en 50 gange så stor sødelig kraft end sukker og smager mild, sødelig og bitter.
Shiitake svamp
Shiitake svamp har længe været meget mere end bare en helt almindelig spiselig svamp. Som produkt fås den i dag i mange nye formater, f.eks. som malet pulver til te. Det har givet svampen en helt ny fortolkning. Den stammer oprindeligt fra Asien, hvor den stadig i dag ofte betegnes som "xiānggū“, den duftende svamp. Shiitake svampe er særligt saftige og har en aromatisk smag samtidig med, at de er velnærende og fyldige.
Lemon grass*, liquorice*, shiitake mushroom*, fenugreek*, elderflower*, linden flowers*, basil*, moringa*, dried kombucha drink*
*certified organic
Forslag til brygning
Hæld 250 ml friskkogt vand over teposen. Lad det trække i 5 minutter eller længere for en stærkere smag.
250 ml 100°C
5 Min
Nyd
