Biologisch geteelde kardemom behoort tot de meest gebruikte ingrediënten van onze theecollectie. Het grootste deel van de door ons ingekochte kardemom komt uit het dorpje Santa Teresa de Omoa in Honduras, een oerwouddorp van zo’n 1200 inwoners, waarvan velen betrokken zijn bij de kardemomteelt.
In het kader van onze doelstelling om goede doelen in onze eigen buurt en in de buurt van onze partners over de hele wereld te ondersteunen, hebben wij samen met dit dorp aan twee projecten gewerkt die de levenskwaliteit van de kardemomtelers, hun gezinnen en buren hebben verbeterd.
Het bruggenproject
Door onze relatie met deze gemeenschap van telers hoorden wij dat het dorp Santa Teresa geïsoleerd raakte van de grotere dorpen in de buurt, omdat de rivier die tussen de dorpen loopt tijdens de regentijd maandenlang niet kon worden gepasseerd. Voor de dorpsbewoners van Santa Teresa was dat heel vervelend, omdat zij in die andere dorpen veel familie hebben, hun kinderen daar naar school gaan en ze ook voor veel belangrijke inkopen van deze dorpen afhankelijk zijn.
In minder dan drie maanden was ons project voltooid: het dorp Santa Teresa de Omoa beschikt nu over de “Puente Yogi”, een brug die werd gemaakt van het hout van een omgevallen tamarindeboom, die in de buurt van de biologische kardemomvelden van het dorp werd gevonden.
Nu kunnen de dorpsbewoners de andere dorpen in de buurt op een veilige manier bereiken, inclusief de school en de enige kruidenierswinkel in de buurt. Bovendien kunnen ze de aan de kardemomteelt gerelateerde zakelijke transacties beter uitvoeren en hun familie bezoeken. Deze brug heeft dus voor alle 1200 bewoners van Santa Teresa de levenskwaliteit aanzienlijk verbeterd.
Schooluitbreidingsproject
Slechts een jaar nadat de brug was gebouwd, hebben we opnieuw samengewerkt met Pure Ground Ingredients (PGI), de familie Jerazano en de dorpsbewoners van Santa Teresa de Omoa om het gebouwencomplex van hun plaatselijke school op te knappen en uit te breiden.
Het nieuwe gebouwencomplex biedt ruimte aan drie verdere jaargroepen en 100 leerlingen meer en zal daardoor dus bijdragen aan de verbetering van de toekomst van het dorp en zijn gemeenschap. Doordat meer kinderen nu een kans hebben om naar school te gaan en een opleiding te volgen, zal het dorp Santa Teresa nog generaties lang profiteren van het schooluitbreidingsproject.