Wzmacniająca, bogata, czarująca.
Złocisto-żółty korzeń kurkumy uważany był w Indiach za święty i ceniony już ponad 5000 lat temu. W herbacie Turmeric Chai, kurkuma w połączeniu z pysznymi przyprawami chai, takimi jak słodki cynamon i kardamon, emanuje całą swoją doskonałością. Wypij, aby doświadczyć egzotycznego ciepła i wspaniałych chwil. Smakuje szczególne dobrze po osłodzeniu, z mlekiem lub wegańską alternatywą mleka. Aby kurkuma ujawniła swój pełny potencjał, zalecamy przygotowanie tej herbaty jako „złotego mleka”: po prostu umieść torebkę herbaty w mleku i doprowadź do wrzenia (100 ° C), a następnie pozostaw do zaparzenia na co najmniej 5 minut, by mleko ostygło do temperatury bezpiecznej do picia. Smacznego!
Herbata dla wszystkich, którzy chcą się dać oczarować.
Usiądź w dowolnej pozycji z wyprostowanym kręgosłupem. Złóż usta w dzióbek i zacznij „sączyć” powietrze małymi łykami. Wypij tyle łyków, ile dasz radę. Następnie zamknij usta, wstrzymaj oddech i zacznij wykonywać ruchy okrężne żołądkiem. Przy czym staraj się nie poruszać górną częścią ciała. Wykonuj ruchy okrężne na przemian zgodnie i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Gdy już nie możesz dłużej wstrzymać oddechu, zrób powolny i delikatny wydech przez nos. Powtórz to trzy razy. Wykonuj to ćwiczenie na czczo.
Cynamon należał do najdroższych przypraw na świecie i podobno był stosowany w Chinach jako przyprawa już 3 000 lat p.n.e. Cynamon, uzyskiwany z kory drzewa cynamonowego rosnącego w Azji Południowej, ma aromatyczny słodkawy smak i zawiera wartościowe oleje eteryczne.
W wypiekach bożonarodzeniowych, w mieszance curry lub w lemoniadzie: Bulwiasty imbir należy do najpopularniejszych roślin przyprawowych na świecie. Jest uprawiany już od tysiącleci w upalnym tropikalnym słońcu Azji Wschodniej i nadaje wielu naszym herbatom YOGI TEA® owocowo-pikantny i aromatyczny korzenny smak.
Kurkuma rośnie głównie w Azji Południowej i w rejonie Morza Śródziemnego. Należy do rodziny imbirowatych i stanowi jeden z głównych składników przyprawy curry. W Indiach podobna do imbiru, lekko pikantna kurkuma, zaliczała się już przed ponad 5 000 lat do najważniejszych przypraw i uchodziła nawet za świętą.
korzeń kurkumy*, cynamon*, lukrecja*, imbir*, kardamon*, pieprz czarny*, jabłko*, koper włoski*, gałka muszkatołowa*, łuski kakao*, goździki*
* z certyfikowanych upraw ekologicznych
Zalej torebkę 250 ml świeżo przegotowanej wody i pozostaw do zaparzenia na około 7-9 minut lub dłużej - dla uzyskania głębszego aromatu. Dodaj mleko lub jego substytut i posłódź do smaku. W celu możliwie najintensywniejszego uwolnienia się kurkumy zaleca się przygotowanie herbaty jako „złotego mleka”: wystarczy zagotować herbatę w mleku (100°C)i rozkoszować się pełnią smaku!
250 ml 100°C
7 - 9 Min
Dodaj mleko