Zinnelijk, versterkend, geheimzinnig.
Black Chai
Sluit je ogen, proef goed en doorgrond het prachtige geheim van onze YOGI TEA® Chaï Assam : aromatische zwarte thee werkt opwekkend, de fluweelachtige, zoete rooibos en heerlijke chaispecerijen zoals kaneel, gember en anijs laten je wegdromen en prikkelen tegelijkertijd je zintuigen. Een fascinerende theebelevenis die gezoet en met wat melk of een vegan melkvervanger het lekkerst smaakt.
De thee voor iedereen die dol is op de pit van het leven.
Ga met gekruiste benen onder je zitten. Strek je armen zijwaarts naar beide kanten, parallel met de grond en met je vuisten gebald als dichte leeuwenklauwen. Kruis je polsen boven je hoofd en strek de armen weer zijwaarts, wissel rechts op links en links op rechts af. Houd deze beweging 3 minuten krachtig en ritmisch vol. Steek dan je tong helemaal uit en ga nog een minuut door. Ontspan.
Ingrediënten
Zwarte thee
Zwarte thee, waarbij de bladeren anders dan bij groene thee gefermenteerd worden, maakte eeuwen geleden al deel uit van de Aziatische theecultuur. Vandaag is het één van de meest gegeerde theesoorten wereldwijd. Door het hoge cafeïnegehalte wordt deze thee vaak beschouwd als een alternatief voor koffie. Zwarte thee smaakt aangenaam bitter en aromatisch.
Kaneel
Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
Gember
Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
Zwarte thee*, kaneel*, gember*, anijs*, rooibos*, geroosterde cichorei*, zwarte peper*, kruidnagel*, kaneel olie*, gemberolie*
*gecontroleerd biologisch
Bereidingsinstructies
Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 7 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe.
250 ml 100°C
7 Min
Melk toevoegen
