Sorbetto fruttato al lampone e YOGI TEA® Equilibrio delle Donne
Siete alla ricerca di qualcosa di fresco, saporito, sano e gustoso per combattere l’afa delle giornate estive? Ottime notizie, abbiamo un’idea speciale e… vegana!
Dopo il sucesso delle ricette Yogi Tea On Ice e degli smoothie vi proponiamo una nuova ricetta per preparare un delizioso e rinfrescante sorbetto fruttato a base di YOGI TEA® Equilibrio delle Donne.
La preparazione di base è semplice e veloce, ma, vi avvisiamo, al sorbetto serviranno almeno 3 ore nel freezer prima di poter essere consumato – vi consigliamo quindi di prepararlo con il giusto anticipo!
Ingredienti per 500 grammi circa
Tempo di preparazione: 30 minuti nella gelatiera, 3 ½ h senza gelatiera
- 350 g di lamponi surgelati
- 2 bustine di YOGI TEA® L’equilibrio delle Donne
- 4 cucchiai di sciroppo d’acero
- ½ cucchiaino di gomma di guar
Preparazione
- Versare 150 ml di acqua bollente su YOGI TEA® L’equilibrio delle Donne e lasciare in infusione
- per 5 minuti prima di rimuovere le bustine di infuso.
- Passare finemente l’infuso insieme agli altri ingredienti.
- Versare in una gelatiera e lasciar
- congelare mescolando per 20 minuti circa, a seconda dell’apparecchio.
Preparazione senza gelatiera
- Versare la purea di frutta in una teglia bassa e lasciare congelare in freezer per 3 ore circa,
- mescolandola molto bene con una forchetta almeno una volta l’ora.
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