Exotique, réconfortante, fortifiante.
Choco Chai
Offrir du chocolat en guise de cadeau est un signe d'affection particulier dans de nombreuses cultures. Cette infusion est notre cadeau à tous ceux qui veulent choyer leurs sens et ouvrir leur esprit. Ses coques de cacao dégagent un merveilleux arôme de chocolat et se combinent aux fines épices du Chai pour créer une expérience céleste. Se déguste également légèrement sucrée et mélangée à du lait ou une variété de lait végétal.
L'infusion pour ceux qui adorent le chocolat.
Assis en tailleur, posez votre main droite sur votre genoux droit. Avec le pouce gauche, fermez votre narine gauche. Respirez lentement et profondément par la narine droite. Les yeux sont fermés. Concentrez-vous sur votre respiration pendant 3 minutes. Puis, inspirez profondément plusieurs fois par les deux narines.
Ingrédients
Écorces de cacao
Le cacaoyer originaire des forêts tropicales de l'Amérique latine est notamment connu pour ses fèves - la matière première du chocolat. Les écorces de la fève de cacao possèdent une saveur aussi douce et suave, tout en contenant bien moins de calories.
Cannelle
La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.
Cardamome
La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.
Écorces de cacao*, cannelle*, cardamome*, gingembre*, chicorée torréfiée*, clous de girofle*, poivre noir*
*certifié biologique
Préparation
Ajoutez 2 petites cuillères (2,6g) à 1 litre d'eau bouillante et laissez frémir 10 à 15 minutes. Filtrez. Ajoutez du lait chaud et sucrez à votre convenance.
1000 ml 100°C
10-15 Min
Ajouter du lait
