Nasza historia

Od ponad 40 lat YOGI TEA® tworzy pyszne mieszanki ziół i przypraw w oparciu o unikalne receptury ajurwedyjskie, które promują dobre samopoczucie każdej jednostki.

Yogi Bhajan

Yogi Bhajan

YOGI TEA® to od ponad 40 lat synonim wyśmienitych herbat ziołowych i korzennych tworzonych na bazie wyjątkowych ajurwedyjskich przepisów, których korzenie tkwią w starej, liczącej 3000 lat filozofii indyjskiej.

Yogi Bhajan, mistrz nauk Kundalini Joga, przybył na Zachód z Indii w latach 60. Podczas lekcji Jogi przekazywał swoim uczniom swą duchową wiedzę serwując im przy tym aromatyczną herbatę korzenną, którą uczniowie pieszczotliwie nazywali „herbatą Yogi“. Spożywanie tej herbaty o błogim zapachu i smaku wprawiało uczniów w stan wewnętrznego spokoju i opanowania oraz otwierało im świat filozofii ajurwedy. Yogi Bhajan zainspirował ich do poszukiwania stanu duchowej równowagi w codziennym praktykowaniu tej indyjskiej filozofii. Obejmuje ona “świadomą uwagę” wobec bliźnich, natury i również wobec samego siebie.  Yogi Bhajan zachęcał swoich uczniów, aby się zatrzymać, zastanowić nad sobą i poszukać inspiracji dla swojej duszy.

Wyjątkową ajurwedyjską mieszankę herbat bazującą na oryginalnym przepisie Yogi Bhajana i zawierającą cynamon, kardamon, imbir, goździki i pieprz czarny, obecnie znaną jako YOGI TEA® Classic, zaoferowano po raz pierwszy w Europie w latach 70., natomiast od 1987 roku oficjalnie pod marką YOGI TEA®. Ludzie na całym świecie cenią dzisiaj te wyjątkowe nuty smakowe ponad 80 wyszukanych ziół i przypraw z kontrolowanej, ekologicznej uprawy, które nadają 50 różnym rodzajom herbaty YOGI TEA® ten nieporównywalny aromat.


 

Nasza Filozofia

W YOGI TEA® żyjemy i pracujemy w zgodzie z naszymi wartościami:

  • Służymy klientom – oferując naszym konsumentom oryginalny produkt wysokiej jakości i dbając o interesy wszystkich zainteresowanych stron.
  • Jesteśmy autentyczni, szczerzy i okazujemy szacunek. Nasze produkty bazują na indyjskiej filozofii ajurwedy i spożywaniu wybranych ziół i przypraw z kontrolowanej, ekologicznej uprawy.
  • Jesteśmy pasjonatami tego, co robimy – dążymy do doskonałości i do pełnego zdyscyplinowania w kwestii robienia tego, co trzeba tak, jak należy.
  • Kreujemy produkty wysokiej jakości. Przy czym chronimy środowisko i świadomie się znim obchodzimy.
  • Wciąż się doskonalimy – tworząc środowisko do nauki, zwiększając rolę członków naszego zespołu, zapewniając szkolenia i rozwój pracowników oraz wykorzystując w pełni ich potencjał w bezpiecznym i przyjemnym miejscu pracy.
  • Działamy uczciwie – to podstawowa wszelkich aspektów naszego postępowania w relacjach z osobami i instytucjami związanymi z naszą działalnością.

 

Oryginalna receptura YOGI TEA

 

Składniki:

300 ml wody (około 1 i 1/3 filiżanki)
3 całe goździki
4 całe, zielone, rozłupane strączki kardamonu
4 całe ziarna czarnego pieprzu
2 plasterki świeżego korzenia imbiru
½ laski cynamonu
¼ łyżeczki czarnej herbaty
½ szklanki mleka lub substytutu mleka

Jak przygotować:

Zagotować wodę w dużym garnku i ostrożnie dodać przyprawy. Przykryć i gotować 15-20 minut, a następnie dodać czarną herbatę. Odstawić na 3-5 minut, a następnie dodać mleko i powrócić do gotowania. Po osiągnięciu wrzenia, ostrożnie zdjąć z palnika i przecedzić. Jeśli trzeba, dodać miód dla nadania słodkości.


 

Credits:
Photographs by Sat Gurumukh Khalsa
www.Artpeacebliss.com