Frisch, aufregend, süß.
Lakritz Minze
Erfrischende Pfefferminze und nach Lakritz schmeckendes Süßholz spielen die Hauptrollen in dieser Komposition und werden von wärmenden Gewürzen wie Kardamom begleitet. Gemeinsam erzählen sie die spannende Geschichte von Gegensätzen, die sich anziehen, um eine faszinierende Einheit zu bilden. Das Happy End sei schon verraten: Es wird lecker!
Der Tee für alle, die aufgeschlossen sind.
Sitze mit gerader Wirbelsäule im Schneidersitz oder auf einem Stuhl. Atme lang, tief und bewusst durch die Nase. Mache die Erfahrung, dass Dich Dein Atem achtsamer werden lässt. Dauer: 3 Minuten.
Zutaten
Kardamom
Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.
Süßholz
Süßholz, prägender Bestandteil von Lakritze, ist bereits seit der Antike bekannt. Es besitzt eine rund 50-fach stärkere Süßkraft als Zucker und schmeckt mild-süßlich und bitter-herb.
Pfefferminze
Die erst im Jahre 1696 entdeckte und vermutlich durch Zufall entstandene Kreuzung aus Bachminze und Wildminze zählt heute zu den bekanntesten Pflanzen der Welt. Pfefferminze ist durch ihr erfrischendes Aroma weltweit äußerst beliebt und hat eine leichte, angenehme Schärfe.
Pfefferminze*, Süßholz*, Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Nelken*, Schwarzer Pfeffer*, Zimtöl*, Kardamomöl*, Ingweröl*
Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
*kontrolliert ökologisch
Zubereitung
Übergieße den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lasse ihn für etwa 5-7 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Nach Geschmack süßen.
250 ml 100°C
5-7 Min
Genießen!
