Digestion

Questo infuso attinge dai segreti dei masala, le miscele di spezie usate nella cucina indiana per rendere i piatti gustosi e digeribili. Il finocchio, la liquirizia e la menta piperita sono molto utilizzati anche nell’Ayurveda per queste proprietà. Il gusto di questo infuso è completato da cardamomo e zenzero. YOGI TEA® Digestion ci invita ad assaporare con consapevolezza i pasti.

L'infuso per chi ascolta la propria pancia.

Yoga semplice per la digestione

Sedetevi sui talloni, mantenendo la schiena e la testa diritte con le mani poggiate sulle ginocchia. Respirate dal naso lentamente e profondamente da 3 a 11 minuti. Questa posizione chiamata Vajrasana o Posizione della roccia è un eccellente rimedio per alleviare gli effetti negativi della sovralimentazione o del mangiare troppo rapidamente. Gli antichi yogi pensavano che seduti in questa posizione fosse possibile digerire anche i sassi.

Ingredienti

Cardamomo

Il cardamomo rappresenta da millenni una delle spezie più amate in tutto il territorio asiatico e arabo. Il suo raffinato aroma dolciastro e piccante lo ha predestinato all’uso in numerosi piatti, dai curry piccanti fino ai dolci natalizi speziati.

Finocchio

Il finocchio appartiene alla famiglia delle Ombrellifere ed è apprezzato da millenni in tutto il mondo per il suo aroma intenso. È originario del bacino del Mediterraneo e, con il suo sapore dolciastro e speziato, ricorda vagamente l’anice.

Zenzero

Si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite: il bulbo dello zenzero è una delle piante condimentarie più famose al mondo. Coltivato da millenni nel calore tropicale dell’Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato a molti dei nostri YOGI TEA®.

Cardamomo*, finocchio*, coriandolo*, malto d'orzo*, liquirizia*, menta piperita*, zenzero*, cannella*, pepe nero*, chiodi di garofano*

*certificato biologico