Overnight Oats equilibranti

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Come iniziare la giornata con slancio ed energia? Per esempio con una colazione gustosa, sana ed equilibrata, non ci sono dubbi.
Spesso però non si ha tempo per preparazioni troppo elaborate che richiedono, tra le altre cose, di sbucciare, tagliare e mixare molti ingredienti.
Con questa ricetta vi sveliamo un modo creativo, semplice e veloce per gustare fiocchi d’avena (oats) e frutta preparando il tutto… la sera prima (overnight).
E, come per tutte le nostre ricette, useremo un infuso YOGI TEA® come ingrediente.

Tempo di preparazione: 5 min (più una notte in frigo) | Per 4 porzioni

Ingredienti:
100-160 g di fiocchi d’avena
200 ml acqua bollente
4 bustine di YOGI TEA® L’equilibrio delle Donne
200 g di banane
160 g di mirtilli
160 gr di lamponi
4 datteri (Mediool) senza nocciolo

Preparazione:
Lasciare YOGI TEA® L’equilibrio delle Donne in infusione per almeno 7 minuti in 200 ml d’acqua bollente. Una volta raffreddato, aggiungere le banane e lavorare con le fruste elettriche fino a ottenere un composto omogeneo, a cui aggiungere poi i datteri tagliati a pezzetti. Suddividere i fiocchi d’avena in 4 ciotole e, in ogni ciotola, aggiungere un quarto del composto, una manciata di mirtilli e una di lamponi. Coprire le ciotole e lasciare riposare per una notte intera in frigorifero. Un quarto d’ora prima della colazione tirare fuori le ciotole dal frigo. Consiglio: decorare con foglie di menta.

Lasciatevi ispirare dalla nostra ricetta per creare i vostri overnight oats usando gli ingredienti che più vi piacciono.
Con la colazione giusta la giornata può cominciare alla grande!