Overnight Oats – Équilibrant

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Quoi de mieux qu’un petit-déjeuner savoureux, sain et équilibré pour démarrer la journée avec dynamisme et énergie ? Le temps manque souvent pour des préparations fastidieuses nécessitant l’épluchage, la découpe et le mixage d’une multitude d’ingrédients différents. C’est pour cette raison que nous vous dévoilons ici une recette créative, simple et rapide qui vous permet de préparer en un tour de main et pendant la nuit (overnight) un petit-déjeuner savoureux à base de flocons d’avoine (oats) et de fruits.
Tout comme pour les autres recettes, notre YOGI TEA® constitue un des ingrédients dans cette préparation.

Temps de préparation : 5 min. (sans temps de gonflage pendant la nuit) | Pour 4 personnes

Ingrédients:
100 à 160 grammes de flocons d’avoine
200 ml d’eau chaude
4 sachets de YOGI TEA® Équilibre Féminin
200 grammes de banane
160 grammes (4 grosses poignées) de myrtilles
160 grammes (4 grosses poignées) de framboises
4 dattes Medjoul dénoyautées

Préparation:
Laissez infuser les sachets d’infusion dans de l’eau chaude (100°C) pendant env. 7 minutes, puis laissez refroidir. Ajoutez-y la banane et mixez avec un mixeur jusqu’à ce que vous obteniez une crème bien lisse. Hachez les dates en petits morceaux et ajoutez-les à la crème de banane. Répartissez les flocons d’avoine dans 4 petits pots refermables. Remplissez chaque petit pot jusqu’au quart avec la crème de banane. Ajoutez ensuite une poignée de myrtilles et une poignée de framboises dans chaque petit pot. Fermez les couvercles et mettez le tout une nuit au réfrigérateur. Sortez les petits pots du réfrigérateur 15 minutes avant le petit-déjeuner pour que l’avoine soit à température ambiante. Servez avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Laissez-vous inspirer par notre recette et créez vos propres Overnight Oats.
Un petit-déjeuner parfaitement sain est la meilleure façon de bien commencer la journée !