Rooibos
Jordnära, sött, afrikanskt.

Liknande teer


Som - Rooibos


Rooibos


Det söta, varma och soliga rooibosteet utstrålar afrikansk folklore. Tillsatsen av traditionella YOGI TEA®-kryddor, som kanel, ingefära, kardemumma, kryddnejlika och inslag av svartpeppar väcker den milda, jordnära aromen i rooibos till liv, medan johannesbrödträd och vanilj kompletterar detta söta, vänliga te. Teets essens är: "Uppstigen från Moder jords omfamning".
rooibos*, kanel*, ingefära*, carob*, rostad cikoria*, kardemumma*, kryddnejlika*, svartpeppar*, kanelolja*, ingefärsolja*, kardemummaolja*, vaniljextrakt*

Yogaställning - Yoga för känslomässig balans

Additional Information

* Certifierad ekologisk odling

Ingredienser

rooibos

Rooibos

Rooibos, som tillhör familjen baljväxter, betyder röd buske på afrikaans och odlas än idag uteslutande i regionen Cederberg i Sydafrika. Busken kan bli upp till 2 meter och bladen skördas bara en gång per år. Av bladen görs rooiboste, Sydafrikas nationaldryck med en milt fruktig och lätt sötaktig smak.
kanel

Kanel

Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.
ingefära

Ingefära

I lemonad, bakverk eller i curryblandningen: Ingefärsroten är en av världens mest kända kryddväxter. Ingefäran, som sedan årtusenden tillbaka har odlats i östra Asiens tropiska hetta, ger många av våra YOGI TEA® deras fruktigt fylliga och aromatiskt kryddig smak.

Carob

Johannesbröd kommer ursprungligen från Medelhavet och Asien och tillhör familjen baljväxter. De långa, bruna frukterna på Johannesbrödträdet, som kan bli upp till 18 meter högt, smakar sött och innehåller kärnor som väger exakt 0,197 gram styck. Tack vare denna naturens nyck användes kärnorna under antiken som måttenhet för diamanter.
svartpeppar

Svartpeppar

Svartpepparn, "kryddornas konung" är idag världens viktigaste krydda förutom salt. Svartpeppar kommer ursprungligen från den indiska Malabarkusten och dess smak går från intensivt kryddigt och lätt starkt till starkt.
kardemumma

Kardemumma

Kardemumma är sedan tusentals år en av de mest älskade kryddorna i det asiatiska och arabiska köket. Kardemummans finstämda och sötstark smak gör att den passar perfekt i allt från curryrätter till läckra bakverk.

Rostad cikoria

Cikoria kallas också vägvårda eftersom växten med de himmelsblå blommorna huvudsakligen växer längs vägrenen. Cikoria finns i Europa, nordvästra Afrika och västra Asien och tillhör familjen korgblommiga växter. Blommorna slår ut och blommar bara en enda dag. Rötterna smakar kryddigt beskt och bidrar till att ge örtteblandningar en koffeinfri kaffesmak.
kryddnejlika

Kryddnejlika

Kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikaträdet. På våra breddgrader används den huvudsakligen som krydda i både söta och salta rätter. Kryddnejlikan tillhör familjen myrtenväxter och har en intensivt kryddig arom. I det forna Kina och Egypten var kryddan värd sin vikt i guld.

Läs mer om våra örter och kryddor...

Rooibos

Tillagningsförslag

Häll kokande vatten över tepåsen och låt det dra i 7 minuter eller längre för en intensivare smak. Söta eller häll i mjölk (eller något annat mjölksubstitut) efter smak.

  • 250 ml 100°C
  • 7 Min
  • Njut