single-ingredient.php

Post-ID: 4542

gałka muszkatołowa☣

Gałka muszkatołowa jest nasieniem owocu muszkatołowca. Jej aromat jest lekko gorzkawy i ostry. Od wieków stosuje się ją jako przyprawę. W średniowieczu była podobno sprzedawana na wagę złota. Gałka muszkatołowa do dziś zalicza się do najważniejszych przypraw w ajurwedyjskiej filozofii.

Gałka muszkatołowa jest nasieniem owocu muszkatołowca. Jej aromat jest lekko gorzkawy i ostry. Od wieków stosuje się ją jako przyprawę. W średniowieczu była podobno sprzedawana na wagę złota. Gałka muszkatołowa do dziś zalicza się do najważniejszych przypraw w ajurwedyjskiej filozofii.