Spicy Chai


Chai is de koning van de exotische kruidenthee en combineert vijf heerlijke ayurvedische kruiden: scherpe, pittige gember ontmoet zoete kardemom, kruidnagel, zwarte peper en zoete, kruidige kaneel. Authentiek ayurvedisch en heerlijk met een spannende twist. Smaakt het best gezoet en met melk.
zwarte thee*, kaneel*, gember*, kardamom*, koriander*, anijs*, zwarte peper*, kruidnagel*
√ glutenvrij √ veganistisch √ lactosevrij

* gecontroleerd biologische teelt


Deze thee is misschien ook interessant voor jou


Ingrediënten

zwarte thee

Zwarte thee

Zwarte thee, waarbij de bladeren anders dan bij groene thee gefermenteerd worden, maakte eeuwen geleden al deel uit van de Aziatische theecultuur. Vandaag is het één van de meest gegeerde theesoorten wereldwijd. Door het hoge cafeïnegehalte wordt deze thee vaak beschouwd als een alternatief voor koffie. Zwarte thee smaakt aangenaam bitter en aromatisch.
kaneel

kaneel

Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
gember

gember

Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
kardamom

kardamom

Kardemom is al duizenden jaren een van de populairste specerijen in heel het Aziatische en Arabische gebied. Door zijn fijne, zoet-pittige aroma is kardemom geschikt voor gebruik in allerlei gerechten – van scherpe curry's tot kruidig kerstgebak.
koriander

Koriander

In het Midden-Oosten en Azië wordt de licht zoete koriander in vrijwel ieder gerecht gebruikt, vermoedelijk vanwege zijn heerlijke aroma, dat doet denken aan een kruidig-pikante mix van kaneel, nootmuskaat en sinaasappel.
anijs

anijs

Deze eenjarige groeit in Azië en ten zuidoosten van de Middellandse Zee. Zijn zoete vruchten worden al duizenden jaren gewaardeerd door de mens. Vroeger werd anijs aan de goden geofferd, tegenwoordig wordt het gebruikt als keukenkruid, in kerstgebak en in veel soorten YOGI TEA®.

Lees meer over onze kruiden en specerijen...

Spicy Chai

Bereidingsinstructies

Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 7 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe.

  • 250 ml 100°C
  • 7 Min
  • Geniet