Good Shape

groene thee

Sencha, een van de door ons gebruikte groene theesoorten, wordt ook wel de „koning van de groene theeën“ genoemd. Hij heeft alle positieve eigenschappen van de groene theestruik en heeft een frisse, karakteristieke smaak.

Citroenverbena

De citroenverbena werd voor het eerst aan het einde van de 18e eeuw in Europa ingevoerd. Hij komt oorspronkelijk uit het zonnige Zuid-Amerika. De citroenverbena behoort tot de ijzerhardfamilie en bevat fijne etherische oliën.

salie

De naam van deze heerlijk geurende plant uit het Middellandse Zeegebied komt van het Latijnse woord „salvare“, dat „helen“ betekent. Vanwege zijn fris kruidige, licht bittere smaak werd salie al in het oude China met goud betaald.

Guarana

Guarana is een voornamelijk in het Amazonegebied inheemse plant, waarover de indio's vertellen dat de kracht van een goddelijk wezen in de plant woont. Hij groeit als een liaan tot een hoogte van 12 meter de hoogte in en behoort tot de familie van de zeepboomachtigen. De oranjerode vruchten smaken licht bitter.

Groene maté

„Het groene goud van de indio's“, zoals de maté-struik ook wel genoemd wordt, groeit in Zuid-Amerika en behoort tot het geslacht van de steekpalmen. De edelste vorm van verwerking, waarbij de rookachtig, gronderig en fruitig-zoete oogst ongeveer een maand lang gefermenteerd wordt, is de groene maté.

paardenbloem

De paardenbloem is een van de bekendste en meest voorkomende wilde planten. Hij komt vrijwel overal voor waar hij zijn gele composietbloemen naar de hemel kan laten reiken. Zijn bladeren hebben een uitgesproken aromatische smaak: een beetje wrang en bitter. Ze zijn uitstekend geschikt voor salades, smoothies en natuurlijk voor lekkere thee.

Deze thee is misschien ook interessant voor jou

Ingrediënten

groene thee

Citroenverbena

salie

Guarana

Groene maté

paardenbloem

Bereidingsinstructies

Taal

Service

Media Library

Social Media