Choco Chili
Pittig, sensueel, stimulerend.

Passende theeën


Like - Choco Chili


Choco Chili


YOGI TEA® Choco Chili is geïnspireerd op de ‘Xocoatl’, de traditionele ‘drank van de goden’ volgens de Azteken. In Mexico wordt cacao nog steeds met wat kaneel, vanille en een snufje chili gedronken. YOGI TEA® Choco Chili combineert volgens deze traditie deze oeroude ingrediënten met de traditionele, verwarmende Chai-specerijen zoals gember, peper en kardamom met als resultaat een unieke thee, de perfecte metgezel voor ons zo drukke bestaan. De essentie van deze thee is: ‘Intensiteit’.
cacaoschil*, kaneel*, zoethout*, gember*, zwarte peper*, carob*, anijs*, chili*, gerstemout*, kruidnagel*, kardamom*, gember olie*, vanilleextract*, vanillebonen*

Yogaoefening - Yoga voor de jeugd en vreugde

Additional Information

* gecontroleerd biologische teelt

Ingrediënten

cacaoschil

Cacaoschil

De oorspronkelijk uit het Latijns-Amerikaanse regenwoud afkomstige cacaoboom is vooral beroemd vanwege zijn bonen – de grondstof voor chocolade. Maar ook de schillen van de cacaovruchten hebben een zacht, zoet aroma, en bovendien bevatten ze veel minder calorieën.
chili

Chili

Chilipeper is een eenjarige nachtschade, die vooral voorkomt in zonnige landen als Mexico, India, Thailand en Tanzania. Dankzij zijn natuurlijke scherpte is hij wereldwijd populair als specerij.
zoethout

Zoethout

Zoethout, een karakteristiek bestanddeel van drop, was al in de oudheid bekend. Zoethout heeft een zoetkracht die ongeveer 50 keer zo sterk is als die van suiker en smaakt mild zoet en enigszins bitter.
kaneel

Kaneel

Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
gember

Gember

Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
zwarte peper

Zwarte peper

Zwarte peper wordt ook wel de „koning der specerijen“ genoemd en is tegenwoordig, samen met zout, de belangrijkste smaakmaker ter wereld. De oorsprong van peper ligt aan de Indiase Malabarkust. De smaak van dit specerij is zowel intensief kruidig als een beetje scherp tot zeer scherp.

Carob

Johannesbrood is inheems in het Middellandse Zeegebied en Azië en behoort tot de familie van de vlinderbloemigen. De lange, bruine vruchten van de tot wel 18 meter hoge johannesbroodboom smaken zoet en hebben pitten die allemaal precies 0,197 gram wegen. Dankzij deze bijzonderheid werden johannesbroodpitten in de oudheid als meeteenheid voor diamanten gebruikt.
anijs

Anijs

Deze eenjarige groeit in Azië en ten zuidoosten van de Middellandse Zee. Zijn zoete vruchten worden al duizenden jaren gewaardeerd door de mens. Vroeger werd anijs aan de goden geofferd, tegenwoordig wordt het gebruikt als keukenkruid, in kerstgebak en in veel soorten YOGI TEA®.
gerstemout

Gerstemout

Gerst is een graansoort die in het Midden-Oosten en het oostelijke deel van de Balkan inheems is. Gerstemout was lange tijd het enige bekende zoetmiddel – het smaakt aangenaam moutig en heeft een lichte karamelsmaak.
kruidnagel

Kruidnagel

Kruidnagels zijn de bloemknoppen van de kruidnagelboom. Ze zijn bij ons voornamelijk bekend als specerij, zowel in zoete als hartige gerechten. Kruidnagel maakt deel uit van de mirtefamilie en bezit een intens kruidig aroma. Daarom werd het in het oude China en Egypte met goud betaald.
kardamom

Kardamom

Kardemom is al duizenden jaren een van de populairste specerijen in heel het Aziatische en Arabische gebied. Door zijn fijne, zoet-pittige aroma is kardemom geschikt voor gebruik in allerlei gerechten – van scherpe curry's tot kruidig kerstgebak.
vanillebonen

Vanille

De „koningin der kruiden“ is een van de populairste aroma's ter wereld. De plant behoort tot de familie van de orchideeën en is inheems in Mexico en Midden-Amerika. Dankzij de fijne smaak en het intensieve verwerkingsproces is de echte vanille een bijzonder kostbare specerij.

Lees meer over onze kruiden en specerijen...

Choco Chili

Bereidingsinstructies

Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 7 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe.

  • 250 ml 100°C
  • 7 Min
  • Geniet