single-ingredient.php

Post-ID: 39670

(Tencha☣

Tencha is een van de fijnste theesoorten van Japan. Slechts 1% van de Japanse thee-oogst wordt gevormd door de intens groene tenchablaadjes, die de basis vormen van de bijzondere matcha-thee. Tencha krijgt zijn bijzonder lekkere smaak door een uitgebreid verwerkingsproces – van de rijping in de schaduw tot het drogen in speciale droogovens.

Tencha is een van de fijnste theesoorten van Japan. Slechts 1% van de Japanse thee-oogst wordt gevormd door de intens groene tenchablaadjes, die de basis vormen van de bijzondere matcha-thee. Tencha krijgt zijn bijzonder lekkere smaak door een uitgebreid verwerkingsproces – van de rijping in de schaduw tot het drogen in speciale droogovens.