single-ingredient.php

Post-ID: 4375

groene maté☣

„Het groene goud van de indio’s“, zoals de maté-struik ook wel genoemd wordt, groeit in Zuid-Amerika en behoort tot het geslacht van de steekpalmen. De edelste vorm van verwerking, waarbij de rookachtig, gronderig en fruitig-zoete oogst ongeveer een maand lang gefermenteerd wordt, is de groene maté.

„Het groene goud van de indio’s“, zoals de maté-struik ook wel genoemd wordt, groeit in Zuid-Amerika en behoort tot het geslacht van de steekpalmen. De edelste vorm van verwerking, waarbij de rookachtig, gronderig en fruitig-zoete oogst ongeveer een maand lang gefermenteerd wordt, is de groene maté.