Classic Chai
Styrke, varme, India.
Classic Chai
Tilberedning

Tilsvarende teer

Like - Classic Chai

Classic Chai

YOGI TEA® Classic er den teen Yogi Bhajan i utgangspunktet serverte til sine yogastudenter. Denne unike blandingen er en kombinasjon av de tradisjonelle ayurvediske kryddere kanel, kardemomme, ingefær, nellik og sort pepper. Hjertevarmende, avslappende, smakfull, krydret og vidunderlig. Nytes best på indisk vis: søt og med litt melk eller melkeerstatning. Essensen av denne teen er: ‘Komfort og overflod’.
kanel*, kardemomme*, ingefær*, kryddernellik*, sort pepper*

Yoga-stilling - Yogaøvelse for hjertestyrke

Additional Information

* kontrollert økologisk dyrking

Ingredienser

kanel

Kanel

Kanel var en gang en av verdens dyreste krydder, og skal allerede ha blitt brukt som krydder 3000 år f.Kr. i Kina. Kanel utvinnes av barken på det sørasiatiske kaneltreet, smaker aromatisk og inneholder verdifulle eteriske oljer.
kardemomme

Kardemomme

Kardemomme har vært det mest populære krydderet i hele det asiatiske og arabiske området i mange tusen år. Den gode, søtlige og sterke aromaen gjør kardemomme perfekt egnet til bruk i mange ulike retter – fra sterke karriretter til krydrede julekaker.
ingefær

Ingefær

Uansett om den brukes i julebaksten, i karriblandinger eller drikker: Ingefærroten er en av verdens mest kjente krydderplanter. Den har vært dyrket i mange tusen år i den tropiske heten i Øst-Asia og gir mange av våre YOGI TEA®-sorter en fruktig, sterk, aromatisk og krydret smak.
kryddernellik

Kryddernellik

Nellik er blomsterknoppene på kryddernelliktreet, og brukes på våre breddegrader som krydder i både søte og salte retter. Kryddernellik er et eviggrønt tre som tilhører myrtefamilien, og nellik har en sterk, krydret aroma. Både i det gamle Kina og Egypt var dette krydderet bokstavelig talt verdt sin vekt i gull.
sort pepper

Sort pepper

Sort pepper, også kjent som „kryddernes konge“, er i dag sammen med sin uunnværlige partner, salt, blitt verdens viktigste krydder. Pepperen kommer opprinnelig fra den indiske Malabarkysten og smaker litt eller meget sterkt krydret.

Få vite mer om våre urter og krydder...

Classic Chai

Tilberedning

Add 1-1.5 teaspoons (1.4-2g) to 1 litre of boiled water and simmer for 15-20 minutes. Strain. Add warm milk and sweetener to taste.

  • 1000 ml 100°C
  • 10-15 Min
  • Sift
  • Enjoy