Zenzero
Fruttato, piccante, limpido.

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Zenzero


Da solo, l’infuso di zenzero riscalda già i sensi grazie alla sua piccantezza. Questa miscela per infusi allo zenzero è completata dalla citronella, fruttata e fresca, dalla dolcezza della liquirizia e dal pepe. Un infuso invitante come una coperta calda. La vera essenza di questo infuso è: “Mistica universale”.
zenzero*, citronella*, liquirizia*, menta piperita*, pepe nero*

Posizione Yoga - Respirazione fortificante

Additional Information

* agricoltura biologica

Ingredienti

zenzero

Zenzero

Si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite: il bulbo dello zenzero è una delle piante condimentarie più famose al mondo. Coltivato da millenni nel calore tropicale dell’Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato a molti dei nostri YOGI TEA®.
pepe nero

Pepe nero

Il pepe nero, denominato anche “re delle spezie”, costituisce oggi la più importante spezia al mondo dopo il sale. È originario della costa di Malabar in India e ha un sapore intensamente speziato e allo stesso tempo medio-piccante.
citronella

Citronella

La citronella contiene oli essenziali e possiede un gusto deciso fresco e agre. Non è ancora chiaro di dove sia originaria questa pianta della famiglia delle Graminacee utilizzata soprattutto nella cucina asiatica.
liquirizia

Liquirizia

La radice della liquirizia, parte essenziale dei dolciumi alla liquirizia, è conosciuta fin dall’antichità. Possiede un potere dolcificante circa 50 volte superiore allo zucchero e ha un sapore delicatamente dolciastro e amaro-aspro.
menta piperita

Menta piperita

L’incrocio scoperto solo nel 1696 e probabilmente casuale tra la menta d’acqua e la menta selvatica è divenuto oggi una delle piante più conosciute al mondo. La menta piperita è amatissima in tutto il mondo per il suo aroma rinfrescante e risulta leggermente e piacevolmente piccante.

Per saperne di più sulle nostre erbe e spezie...

Zenzero

Preparazione

Versare 250 ml di acqua bollente sul filtro. Lasciare in infusione dai 5 ai 7 minuti o più a lungo per un sapore più forte.

  • 250 ml 100°C
  • 5-7 Min
  • Gustare