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noce moscata☣

La noce moscata è il seme del frutto della Myristica fragrans. Possiede un aroma leggermente amaro e un po’ piccante e viene impiegata ormai da parecchi secoli come spezia. Si dice che nel Medioevo valesse addirittura il suo peso in oro. La noce moscata rappresenta tuttora una delle spezie più importanti della filosofia ayurvedica.

La noce moscata è il seme del frutto della Myristica fragrans. Possiede un aroma leggermente amaro e un po’ piccante e viene impiegata ormai da parecchi secoli come spezia. Si dice che nel Medioevo valesse addirittura il suo peso in oro. La noce moscata rappresenta tuttora una delle spezie più importanti della filosofia ayurvedica.