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erba di avena verde☣

L’erba di avena verde fa parte della famiglia delle Graminacee e cresce ovunque ci sia un clima temperato. È formata dalle parti fuori terra della pianta dell’avena, raccolte prima della fioritura ed essiccate immediatamente. L’erba di avena verde ha un sapore gradevolmente delicato e leggermente dolciastro.

Green oat grass belongs to the family of sweet grasses and grows wherever the climate is temperate. It consists of the above-ground parts of the oat plant, which are harvested in advance of its blossoming and then immediately dried. Green oat grass tastes pleasantly mild and slightly sweetish.