Ghiaccioli con avocado e YOGI TEA® Tè Verde Matcha al Limone

10. Luglio 2019

Cosa c’è di meglio di un bel ghiacciolo fresco, durante i caldi giorni estivi?

Lo sappiamo noi: di meglio c’è un ghiacciolo fresco ma anche gustoso, vegan e sano – senza coloranti o dolcificanti.

E la bella notizia è che potete prepararlo in soli 20 minuti! Come? Scopritelo qui sotto!

ghiaccioli matcha avocado

Tempo di preparazione: 20 minuti + tempo di raffreddamento: 8 ore
Ingredienti per 8 ghiaccioli

• 3 bustine di YOGI TEA® Tè Verde Matcha al Limone
• 2 avocado maturi
• 4 cucchiai di sciroppo d’acero
• 10 g di olio di cocco
• 1 cucchiaio di succo di limone
• ½ cucchiaino di scorzette di limone

Inoltre
• 25 g di cioccolato leggermente amaro vegano
• 2 cucchiaini di semi di canapa sgusciati

Versare 250 ml di acqua bollente su YOGI TEA® Tè Verde Matcha al Limone e lasciare
in infusione per 5 minuti, quindi lasciar raffreddare completamente.
Passare finemente insieme agli altri ingredienti per ottenere il composto da ghiacciare. Versare il composto in portaghiaccioli e lasciar congelare per almeno 8 ore.
Sciogliere il cioccolato leggermente amaro a bagnomaria, versarlo sui ghiaccioli con l’aiuto di un cucchiaio e cospargere di semi di canapa.

Voglia di condividere i vostri momenti golosi? Inviateci le foto dei vostri ghiaccioli… potete guarnirli a piacimento! Pere esempio con qualche fogliolina di menta.

E se questo primo esperimento vi è piaciuto, ecco un’altra ricetta di ghiaccioli con altri due amatissimi infusi YOGI TEA®: ghiaccioli.