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baies de sureau☣

L’humain consomme les baies de sureau depuis près de 6 000 ans. Les baies noires violacées du sureau, connu également sous le nom de sureau noir se consomment cuites sous forme de desserts, de jus et bien évidemment dans les infusions. Leur goût est doux-amer et fruité.

L’humain consomme les baies de sureau depuis près de 6 000 ans. Les baies noires violacées du sureau, connu également sous le nom de sureau noir se consomment cuites sous forme de desserts, de jus et bien évidemment dans les infusions. Leur goût est doux-amer et fruité.