Rien n’est plus agréable que commencer le week-end avec un petit-déjeuner dans une ambiance parfaitement détendue.
Commencer la journée au ralenti, mais malgré notre envie de prendre notre temps également au quotidien, il nous est difficile d’adopter un rythme moins frénétique et nous préparons un petit-déjeuner bien trop souvent à la hâte. Quel bonheur de prendre congé des contraintes quotidiennes et de profiter du temps de manière détachée pour nous accorder quelques plaisirs gourmands – par exemple déguster de délicieuses gaufres au petit-déjeuner. Nous adorons ce qui sort de l’ordinaire.
Goûtez donc les délicieuses gaufres à l’Aloe Vera, une recette que nous avons mise au point avec Ilka Elise B. Elles sont préparées avec du lait de coco et le YOGI TEA® Thé Blanc à l’Aloe Vera pour la touche d’originalité.
Alors, sortez vos gaufriers et invitez vos amis pour commencer le week-end en toute gourmandise. Car, rien ne vaut le plaisir de profiter du temps passé avec celles ceux qu’on aime lors d’un délicieux repas animé par des échanges riches.
Ingrédients : (pour env. 8 gaufres à l’Aloe vera)
Pour la pâte :
– 200 g de farine (farine de blé ou d’épeautre, selon les préférences)
– 20 g de sucre glace
– 1 CC de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 2 sachets YOGI TEA® Thé Blanc à l’Aloe Vera (contenu d’un sachet)
– 1 pincée de curcuma en poudre
– 100 ml de lait de coco
– 100 ml d’huile de coco
– 1 CC d’extrait de vanille (alternativement le poulpe d’une gousse de vanille)
Pour la crème de noix de coco :
– 1 boîte de crème de noix de coco (non écrémée, réfrigérée)
– 1 CC d’extrait de vanille (alternativement le poulpe d’une gousse de vanille)
– 3 CS de sucre glace
Garniture :
– Fruits frais selon les préférences et la saison
Préparation :
*Bien entendu, tu peux préparer la crème à la noix de coco à l’avance, puis la réserver au froid.
Selon toi, qu’est-ce qu’il faut pour bien démarrer le week-end ? Partage tes idées avec nous :)
À la recherche d’une autre inspiration créative pour le petit-déjeuner ? Alors, essaie nos Overnight Oats à base de notre infusion Équilibre Féminin.