Choco
Lækker, krydret, hyggelig.

Lignende te


Synes om Choco


Choco


En skøn, varm blanding af traditionelle chai krydderier og kakao skaller – YOGI TEA® Choco har været en favorit i årevis. Kakao kombineret med sød lakrids, kanel, krydret ingefær og kardemomme i en himmelsk blanding. Læn dig tilbage, tag en slurk og indånd den vidunderlige chokolade aroma. Teens essens er: ”Lækker nydelse”.
kakaoskaller*, kanel*, lakridsrod*, johannesbrød*, bygmalt*, fedtfattig kakaopulver*, kardemomme*, ingefær*, nellike*, ingefærolie*, sort peber*, vaniljeekstrakt*, kanelolie*, vanilje*

* Certificeret økologisk

Ingredienser

kakaoskaller

Kakaoskaller

Kakaobønnen, der oprindeligt stammer fra de sydamerikanske regnskove, er især kendt for sine bønner – grundstoffet til chokolade. Også kakaofrugtens skaller er fuld af den søde, lette aroma mens den indeholder langt færre kalorier.
lakridsrod

Lakridsrod

Lakridsrod, en vigtig bestanddel af lakrids, har været kendt siden antikken. Den har omkring en 50 gange så stor sødelig kraft end sukker og smager mild, sødelig og bitter.
kanel

Kanel

Kanel er en af de dyreste krydderier i verden og siges allerede at have været brug i Kina som krydderi over 3000 år før Kristi. Kanel udvindes af det sydasiatiske kaneltræs bark. Det smager aromatisk sødt og indeholder værdifulde æteriske olier.
bygmalt

Bygmalt

Byg hører til familien af mannasødgræs og har hjemme i Mellemøsten og den østlige del af Balkan. Bygmalt var længe det eneste sødemiddel man kendte til – det smager dejligt maltagtigt og en smule af karamel.

Johannesbrød

Johannesbrød stammer fra middelhavsområdet og Asien og er en plante fra bælgplantefamilien. De lange, brune frugter fra det op til 18 meter høje johannesbrødtræ smager sødelige og har kerner, der hver vejer præcis 0,197 gram. På grund af denne særegne naturlige egenskab blev johannesbrødkerner brugt som måleenhed i antikken.
kardemomme

Kardemomme

Kardamomme har i årtusinder været et af de mest popuære krydderier i hele det asiatiske og arabiske område. Det har en fin, sødelig, skarp aroma og har dermed været prædestineret til brug i talrige retter – fra stærke karryretter til krydret julebag.
ingefær

Ingefær

Hvad end den anvendes i julebag, i karryblandinger eller som limonade: den knoldede ingefær er en af de mest kendte krydderplanter i verden. Den har været dyrket i årtusinder i den tropiske varme i det østlige Asien og giver mange af vores YOGI TEA®s en frugtagtig, skarp, aromatisk krydret smag.
nellike

Nellike

Nellike er blomsterknopperne fra kryddernelliketræet og på vores breddegrader fortrinsvis et krydderi, der anvendes i både søde og salte retter. Den hører til myrtefamilien og har en intensiv krydret aroma, som man i det gamle Kina og Egypten sågar vejede op med guld.

Ingefærolie

sort peber

Sort peber

Den sorte pebber, der også kaldes "krydderiernes konge" er i dag sammen med salt det vigtigste krydderi i verden. Det stammer oprindeligt fra den indiske Malabarkyst og har en intensiv aromatisk smag og er let til kraftigt skarp.

Vaniljeekstrakt

Rølliken hører til kurveblomstfamilien og har hjemme i hele Europa. Den foretrækker at vokse på enge og marker, hvorfra den strækker sine hvide, skærmlignende blomster op imod himmelen. Den friske smag fra rølliken minder på behagelig vis om kamille.
vanilje

Vaniljestang

Bliv klogere på vores urter og krydderier...

Choco

Forslag til brygning

Hæld 250 ml friskkogt vand over teposen. Lad det trække i 7 minutter eller længere for en stærkere smag. Tilføj mælk eller mælkeerstatning og sødestof alt efter smag og behag.

  • 250 ml 100°C
  • 7 Min
  • Nyd