single-ingredient.php

Post-ID: 34565

appelsinskal☣

Appelsinen er den citrusfrugt der oftest plantes i verden. Den stammer oprindeligt fra Asien og blev først indført i Europa i det 15. århundrede. Dens skal indeholder et utal af æteriske olier og smager lige så frugtig som dens frugtkød, men er dog mindre sød og let bitter.

Dens fyldige, let bitre og kraftige aroma gør oregano til en elementær bestanddel af middelhavskøkkenet. Den findes i hele Centraleuropa, men også i Nordamerika og det sydvestlige Asien er den populære krydderplante oregano meget udbredt.