single-ingredient.php

Post-ID: 34578

rooibos☣

Roiboos tilhører bælgfrugtfamilien og dyrkes udelukkende i Cederberg bjergene i Sydafrika. Planten kan blive op til to meter høj og dens frugter høstes kun en gang om året. Roiboos teen laves af dens blade og den milde, frugtige og let sødt smagende te er Sydafrikas nationaldrik.

Hyben hører til rosenfamilien og har skinnende, røde frugter, der indeholder et væld af små nødder. Den vokser vildt i hele Europa og Asien og helst i direkte sollys. Hyben smager afhængigt af høsttiden syrligt og bittert og en smule sødt.