Nasza historia

Od ponad 40 lat YOGI TEA® tworzy pyszne mieszanki ziół i przypraw w oparciu o unikalne receptury ajurwedyjskie, które promują dobre samopoczucie każdej jednostki.

Yogi Bhajan

Yogi Bhajan

YOGI TEA® ma swe korzenie w Ajurwedzie – prastarej, liczącej 3000 lat, indyjskiej nauce traktującej o równowadze między ciałem, umysłem i duszą. Reszta świata poznała indyjską jogę i tradycje ajurwedyjskie dopiero w latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku. Yogi Bhajan, mistrz Jogi Kundalini, był jednym z pionierów tego holistycznego, jogińskiego stylu życia, który zachęca ludzi do szczęśliwego, zdrowego i świadomego stylu życia.

W 1969 roku Yogi Bhajan przybył na Zachód, przynosząc ze sobą niezmierzone bogactwo wiedzy o Ajurwedzie. Jako nauczyciel holistycznego stylu życia, dzielił swoją mądrość i wiedzę o Ajurwedzie i jodze z uczniami, serwując im aromatyczną herbatę – mieszankę ziół i przypraw, którą uczniowie pieszczotliwie nazywali “Yogi tea” czyli „Herbatą Jogina”.

Ta unikalna, ajurwedyjska mieszanka herbaciana jest oparta na oryginalnym przepisie Yogi Bhajana i zawiera cynamon, kardamon, imbir, goździki oraz czarny pieprz. W Europie pojawiła się ona w sprzedaży w latach siedemdziesiątych, a od 1987 funkcjonuje na rynku pod oficjalną nazwą marki YOGI TEE®. Dziś ludzie na całym świecie mogą cieszyć się wyjątkowymi mieszankami, powstającymi z ponad 80 troskliwie dobieranych składników – ziół i przypraw z upraw ekologicznych, tworzących 44 odmiany YOGI TEA® pełne niepowtarzalnego smaku i aromatu oraz właściwości zdrowotnych.


 

Nasza Filozofia

W YOGI TEA® żyjemy i pracujemy w zgodzie z naszymi wartościami:

  • Służymy klientom – oferując naszym konsumentom oryginalny produkt wysokiej jakości i dbając o interesy wszystkich zainteresowanych stron.
  • Jesteśmy autentyczni, pełni szacunku i uczciwi. Nasze produkty zawsze będą zakorzenione w Ajurwedzie i zapewniającej zdrowie mocy ziół.
  • Jesteśmy pasjonatami tego, co robimy – dążymy do doskonałości i do pełnego zdyscyplinowania w kwestii robienia tego, co trzeba tak, jak należy.
  • Tworzymy tylko zdrowe produkty – dbamy o zrównoważony rozwój i bierzemy odpowiedzialność za nasz wpływ na środowisko.
  • Wciąż się doskonalimy – tworząc środowisko do nauki, zwiększając rolę członków naszego zespołu, zapewniając szkolenia i rozwój pracowników oraz wykorzystując w pełni ich potencjał w bezpiecznym i przyjemnym miejscu pracy.
  • Działamy uczciwie – to podstawowa wszelkich aspektów naszego postępowania w relacjach z osobami i instytucjami związanymi z naszą działalnością.

 

Oryginalna receptura YOGI TEA

 

Składniki:

300 ml wody (około 1 i 1/3 filiżanki)
3 całe goździki
4 całe, zielone, rozłupane strączki kardamonu
4 całe ziarna czarnego pieprzu
2 plasterki świeżego korzenia imbiru
½ laski cynamonu
¼ łyżeczki czarnej herbaty
½ szklanki mleka lub substytutu mleka

Jak przygotować:

Zagotować wodę w dużym garnku i ostrożnie dodać przyprawy. Przykryć i gotować 15-20 minut, a następnie dodać czarną herbatę. Odstawić na 3-5 minut, a następnie dodać mleko i powrócić do gotowania. Po osiągnięciu wrzenia, ostrożnie zdjąć z palnika i przecedzić. Jeśli trzeba, dodać miód dla nadania słodkości.


 

Credits:
Photographs by Sat Gurumukh Khalsa
www.Artpeacebliss.com