Turmeric Chai
Weldadig, krachtig, veelzijdig.

Passende theeën


Like - Turmeric Chai


Turmeric Chai


Hij komt voort uit de kracht van Moeder Aarde: de bijzondere, goudgele kurkumawortel. Dankzij deze wortel voelen we ons ook in turbulente tijden veilig geborgen. In combinatie met lekkere chai-specerijen en een vleugje kaneel ontvouwt de thee zijn volle, krachtige aroma. Laat je betoveren. Ook licht gezoet heel lekker met melk/een (veganistische) melkvervanger. Om de kurkuma zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen, is het aan te bevelen de thee als „Golden Milk“ te bereiden: breng de theezakje in melk aan de kook (100 °C), laat hem voor een veilig gebruik minstens vijf minuten trekken. Geniet! De essentie van deze thee is: “Rustgevende zonnewarmte”.
kurkuma*, kaneel*, zoethout*, gember*, kardamom*, zwarte peper*, appel*, venkel*, foelie*, cacaoschil*, kruidnagel*

Yogaoefening - Yoga om de vertering te versterken

Additional Information

* gecontroleerd biologische teelt

Ingrediënten

kurkuma

Kurkuma

Kurkuma groeit voornamelijk in Zuid-Azië en het Middellandse Zeegebied. De plant behoort tot de gemberachtigen en is een van de belangrijkste ingrediënten van kerriepoeder. In India was de op gember lijkende, licht pikante kurkumawortel al meer dan 5.000 jaar geleden een van de belangrijkste specerijen. Hij werd er zelfs als heilig beschouwd.
kaneel

Kaneel

Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
zoethout

Zoethout

Zoethout, een karakteristiek bestanddeel van drop, was al in de oudheid bekend. Zoethout heeft een zoetkracht die ongeveer 50 keer zo sterk is als die van suiker en smaakt mild zoet en enigszins bitter.
gember

Gember

Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
kardamom

Kardamom

Kardemom is al duizenden jaren een van de populairste specerijen in heel het Aziatische en Arabische gebied. Door zijn fijne, zoet-pittige aroma is kardemom geschikt voor gebruik in allerlei gerechten – van scherpe curry's tot kruidig kerstgebak.

Appel

In de mythologie is de appel de vrucht die het vaakst gebruikt wordt als symbool voor leven, vruchtbaarheid en rijkdom. De appelboom kan tot 15 meter hoog worden en is oorspronkelijk afkomstig uit Azië. Intussen komt hij over de hele wereld voor en bestaat hij uit meer dan 2.000 verschillende soorten.

Lees meer over onze kruiden en specerijen...

Turmeric Chai

Bereidingsinstructies

Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 7-9 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe. m de kurkuma zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen, is het aan te bevelen de thee als „Golden Milk“ te bereiden: breng de theezakje in melk aan de kook (100 °C), laat hem voor een veilig gebruik minstens vijf minuten trekken. Geniet

  • 250 ml 100°C
  • 7-9 Min
  • Geniet